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Autosegnalazioni di Produttori

Orti dell'Irminio s.s. (Ragusa)

Settore: Alimentazione


Denominazione: Orti dell'Irminio s.s.
  L'azienda agricola Orti dell'Irminio si trova nei pressi di Marina di Ragusa, nelle contrade Ferrante, Beneventana e Castellana. La sua superficie totale è di circa 7 ettari, e produce ortaggi in serra e in pieno campo secondo il metodo biologico e biodinamico. In Orti dell'Irminio si è raggiunta una biodiversità molto elevata, sia a livello dei microrganismi del terreno, grazie al compostaggio aziendale e all'uso dei preparati biodinamici, sia a livello vegetale grazie alla pratica del sovescio, delle rotazioni, e all'impianto di siepi miste di alberi e arbusti mediterranei lungo i confini aziendali.
Questa elevata biodiversità ci ha permesso di raggiungere un equilibrio armonico tra le diverse specie di piante e animali; questo equilibrio tra le forme viventi rende più difficile la diffusione di organismi portatori di malattie, permettendoci così di ridurre al minimo l'uso dei fitofarmaci, per offrire al consumatore ortaggi sani, sicuri e di elevate qualità nutrizionali e organolettiche
Riferimento: Luca Lo Presti, Francesco Migliore, Sebastiano Rosa Telefono: 3282310409, 3331658658
e-mail: lulopresti@gmail.com, fravivi@alice.it, sebastiano-rosa@alice.it Sito web: http://http://www.ortirminio.it
Indirizzo: via Corinto, 18
97018   Scicli  (Ragusa)
Ultimo agg. dati: 31/12/2009

 

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I dati qui riportati sono pubblicati con il consenso degli interessati che possono in qualunque momento, ai sensi dell'articolo 7 del dlgs 196/2003, richiederne la cancellazione scrivendo ai gestori del sito.

In base alla decisione presa all'incontro annuale dei GAS a Petralia Sottana (giugno 2009), l'archivio per le autosegnalazioni dei produttori viene "congelato" fino alla realizzazione di un nuovo strumento. E' possibile consultare l'archivio ma non aggiungere nuove autosegnalazioni.

 



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